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新峰市场经营户所用“松香”合规/窝棚被拆除/巷道乱堆杂物/院内绿地垃圾遍布

掌上张家界2018-10-27 07:39:10


【现象一】 市城区商业步行街背后巷乱堆杂物。

【现象二】 市城区南庄坪农业银行院内绿地垃圾遍布。 


● 市城区土家风情园至山歌寨大庸路边的窝棚被拆除。  

永定区食安办关于新峰市场内活禽屠宰使用松香的调查情况反馈

5月24日,《张家界日报》开设的《曝光台》栏目曝光新峰市场活禽屠宰使用松香,食品安全状况堪忧的情况,我办高度重视,于2018年5月25日迅速组织调查小组赴新峰市场进行调查处理。

经调查,新峰市场内使用松香进行活禽屠宰的经营户共有两家,分别是杨某和龚某军,我局执法人员对杨某、龚某军的摊位进行了现场检查。根据《国家食药监总局办公厅关于工业松香脱毛有关问题的复函》(食药监办食监二函〔2016〕476号)回复中表明:“按照《食品安全国家标准食品添加剂标准(GB2760—2014)》和《畜禽屠宰卫生检疫规范(NY467—2001)》规定,松香甘油酯作为脱毛剂,可用于畜禽脱毛处理工艺,工业松香不可用于畜禽屠宰拔毛操作。” 经查,两家使用地松香为“福明”牌,外包装标识为食品添加剂,净含量:25公斤,生产日期:20180104A执行标准:GB10207-2012,生产许可证编号:SC20136073000016,生产厂家:宁都县福明林产科技有限公司,厂址:宁都县水都工业园莲花南路,邮编:342800,电话:0797-2072217,售后电话:18720110677。该两家经营户使用食品级松香进行活禽屠宰,符合国家规范要求。

张家界市永定区食品安全委员会办公室

2018年5月25日


(图片由社会监督员提供)



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